Lachsfiletstücke in Florentin-Soße mit Salzkartoffeln
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Lachsfiletstücke in Florentin-Soße mit Salzkartoffeln
Lachsfiletstücke in Soße nach Florentiner Art sind ein delikates Gericht, das die Aromen der mediterranen Küche einfängt. Zarte Lachsfiletstücke werden schonend gegart und mit einer reichhaltigen Soße aus Sahne, Spinat und einer Prise Muskat verfeinert. Die saftigen Lachsfiletstücke harmonieren perfekt mit der würzigen Soße. Als Beilage werden Salzkartoffeln serviert, die durch ihre einfache Zubereitung den Fokus auf die Hauptkomponenten des Gerichts lenken und gleichzeitig eine perfekte Ergänzung zu der reichhaltigen Soße bieten.
Glutenfrei
Zubereitung
Tiefkühl-Gerichte
Zubereitung im Kochtopf:
Wasser zum Kochen bringen, Beutel aus dem Gefrierschrank nehmen und in das kochende Wasser geben. Herd runterschalten und bei kleiner Hitze 15–20 Minuten fertiggaren. Im aufgetauten Zustand verringert sich die Zubereitung um ca. 10 Minuten.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Vor dem Erwärmen die gefrorenen Speisen aus dem Beutel nehmen (oder Beutel anstechen), auf einen Teller anrichten und abgedeckt bei ca. 600–1.000 Watt 4–6 Minuten erwärmen.
Bitte beachten Sie:
Fisch-/Garnelengerichte sowie die vegetarischen Gerichte Gefüllte Paprikaschote, Gefüllte Portobello-Pilze und Gefüllte Zucchini sind nicht für die Zubereitung in der Mikrowelle geeignet!
Suppen im Becher
Zubereitung im Kochtopf:
Inhalt in den Kochtopf füllen und unter gelegentlichem umrühren bei mittlerer Hitze erwärmen.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Den Deckel vom Becher entfernen und lose wieder auf den Becher legen. Bei 600 Watt unter gelegentlichem umrühren ca. 6 Min. erhitzen. Vorsicht – Becher erhitzt sich!
Hinweis:
Unsere Suppen werden gekühlt versendet und haben ein MHD von max. 21 Tagen!
Zutaten:
Lachsfiletstücke in Soße nach „Florentiner Art“ (220 g):
LACHS (36,5%), Wasser, MAGERMILCH, Blattspinat, SAHNE, SAUERRAHM, Möhren, modifizierte Stärke, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zitronensaft, Rapsöl, Zucker, Gewürze (Liebstöckel, Muskatnuss, Pfeffer).
Trotz besonderer Sorgfalt kann das Produkt vereinzelt Gräten enthalten.
Enthält: FISCH, MILCH, MILCHEIWEISS, LAKTOSE.
Salzkartoffeln (150 g):
Kartoffeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 106 kcal / 444 kJ |
|---|---|
| Fett | 4,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 9,4 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Salz | 0,72 g |
| Broteinheiten | 0,8 BE |
