Dorschfilet in Senfsoße mit Salzkartoffeln
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Dorschfilet in Senfsoße mit Salzkartoffeln
Dorschfilet in Senfsoße mit Salzkartoffeln ist ein klassisches Gericht. Die Senfsoße verleiht dem Gericht eine würzige Note, die hervorragend mit dem Fisch harmoniert. Hergestellt aus hochwertigem Senf, Sahne und einem Hauch Zitronensaft, rundet die Soße das Gericht perfekt ab. Die dazu gereichten Salzkartoffeln sind eine ideale Beilage, die die Aromen des Fisches und der Senfsoße aufgreifen und das Ganze zu einer vollendeten Mahlzeit machen.
Zubereitung
Tiefkühl-Gerichte
Zubereitung im Kochtopf:
Wasser zum Kochen bringen, Beutel aus dem Gefrierschrank nehmen und in das kochende Wasser geben. Herd runterschalten und bei kleiner Hitze 15–20 Minuten fertiggaren. Im aufgetauten Zustand verringert sich die Zubereitung um ca. 10 Minuten.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Vor dem Erwärmen die gefrorenen Speisen aus dem Beutel nehmen (oder Beutel anstechen), auf einen Teller anrichten und abgedeckt bei ca. 600–1.000 Watt 4–6 Minuten erwärmen.
Bitte beachten Sie:
Fisch-/Garnelengerichte sowie die vegetarischen Gerichte Gefüllte Paprikaschote, Gefüllte Portobello-Pilze und Gefüllte Zucchini sind nicht für die Zubereitung in der Mikrowelle geeignet!
Suppen im Becher
Zubereitung im Kochtopf:
Inhalt in den Kochtopf füllen und unter gelegentlichem umrühren bei mittlerer Hitze erwärmen.
Zubereitung in der Mikrowelle:
Den Deckel vom Becher entfernen und lose wieder auf den Becher legen. Bei 600 Watt unter gelegentlichem umrühren ca. 6 Min. erhitzen. Vorsicht – Becher erhitzt sich!
Hinweis:
Unsere Suppen werden gekühlt versendet und haben ein MHD von max. 21 Tagen!
Zutaten:
Dorschfilet in Senfsoße (230 g):
KABELJAU (46,5%), MAGERMILCH, Wasser, SAHNE, SENFSAMEN (1,5%), Rapsöl, modifizierte Maisstärke, Branntweinessig, WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Zitronensaft, Gewürze (u.a. SELLERIE, Curcuma).
Enthält: GLUTEN, WEIZEN, FISCH, MILCH, MILCHEIWEISS, LAKTOSE, SELLERIE, SENF.
Salzkartoffeln (150 g):
Kartoffeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 85 kcal / 360 kJ |
|---|---|
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 0,72 g |
| Broteinheiten | 0,8 BE |
